——踐行智力扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧
為交流全省各地工業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧經(jīng)驗(yàn)，共同商討全省產(chǎn)業(yè)扶貧著力方向、辦法舉措和保障機(jī)制，四川省推進(jìn)工業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧工作會(huì)于2017年7月21日在巴中市召開。省經(jīng)信委主要領(lǐng)導(dǎo)，省委農(nóng)工委、省扶貧辦、省農(nóng)業(yè)廳分管領(lǐng)導(dǎo)，各市（州）經(jīng)信委主要負(fù)責(zé)人等140余人參加會(huì)議。眉山市名特優(yōu)食品產(chǎn)業(yè)集群窗口服務(wù)平臺(tái)專家我院院長、黨委書記陳功，院長助理、副總工康建平參加了會(huì)議。
21日上午，參會(huì)人員分成兩個(gè)隊(duì)先后前往四川新普瑞制藥有限公司、四川德建食品有限公司、四川良源食品有限公司等點(diǎn)位參觀，詳細(xì)了解相關(guān)產(chǎn)業(yè)扶貧工作開展情況以及探索出的經(jīng)驗(yàn)。
21日下午，召開全省推進(jìn)工業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧工作會(huì)座談會(huì)。會(huì)議由省經(jīng)信委產(chǎn)業(yè)園區(qū)處處長張海笑主持。會(huì)議首先由把匯總市委副書記余先河致歡迎詞。接著進(jìn)行大會(huì)交流發(fā)言。會(huì)上，巴中市、涼山州、閬中市、青神縣、成阿工業(yè)園、五糧液集團(tuán)、通威集團(tuán)、好醫(yī)生藥業(yè)集團(tuán)、新希望集團(tuán)等部分市州經(jīng)信委領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)代表在會(huì)上作了經(jīng)驗(yàn)交流。省農(nóng)工委副巡視員周學(xué)禮講話。最后省經(jīng)信委機(jī)關(guān)黨委書記馮錦花作了大會(huì)總結(jié)講話。
會(huì)前20日下午，陳功院長帶隊(duì)前往我院合作單位巴中市綠陽科技有限公司、巴中沙窩河酒業(yè)有限公司、巴中市隆玉農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、祥瑞薄禮種養(yǎng)殖專業(yè)合作社等進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。踐行智力扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧是我院的專長和優(yōu)勢，我院專家所到之處，傾聽企業(yè)所需、所急、所盼、所望，現(xiàn)場指導(dǎo)、講解，提出解決問題的思路、辦法，都受到企業(yè)高度認(rèn)可。巴中市綠陽科技有限公司生產(chǎn)的泡菜系列產(chǎn)品能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000余戶菜農(nóng)增收，而工廠建設(shè)及產(chǎn)品開發(fā)相對(duì)滯后。該公司將依托我院科技優(yōu)勢，在青菜、生姜、小米辣、豇豆泡菜系列產(chǎn)品開發(fā)、泡菜加工生產(chǎn)線的規(guī)范設(shè)計(jì)完善，以及泡菜產(chǎn)品的“綠色食品”、“有機(jī)食品”等認(rèn)證，以此提升企業(yè)品牌，提高產(chǎn)品市場競爭力。巴中沙窩河酒業(yè)有限公司所生產(chǎn)的的小曲酒、桑葚酒等有一定基礎(chǔ)，希望與本院在人員培訓(xùn)、產(chǎn)品檢測、洞藏陳釀、嘗評(píng)勾兌、綜合利用、品牌建設(shè)等方面進(jìn)行合作。
四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院管永林書記、朱克永主任等也一同前去了巴中沙窩河酒業(yè)有限公司等企業(yè)，管書記對(duì)推動(dòng)智力扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧的做法，在離巴中40公里以外的山區(qū)有這么一個(gè)很好的實(shí)例，說明產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅(jiān)很好成效。
為踐行省經(jīng)信委創(chuàng)造性提出的智力扶貧、產(chǎn)業(yè)扶貧的扶貧方式，在省經(jīng)信委的指導(dǎo)下，四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院、四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院的編撰團(tuán)隊(duì)，幾易其稿，共同編撰的《四川省產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅(jiān)·農(nóng)產(chǎn)品加工實(shí)用技術(shù)》叢書（樣書）在會(huì)上推介交流，受到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和與會(huì)代表好評(píng)。會(huì)前，編撰團(tuán)隊(duì)為參會(huì)人員分發(fā)了《叢書》樣書15本，每本共10冊(cè)，總計(jì)150冊(cè)。其中：省食研院編撰的《特色果酒加工實(shí)用技術(shù)》、《泡菜加工實(shí)用技術(shù)》、《生姜加工實(shí)用技術(shù)》、《蔥加工實(shí)用技術(shù)》、《大蒜加工實(shí)用技術(shù)》、《腌臘豬肉制品加工實(shí)用技術(shù)》、《米粉加工實(shí)用技術(shù)》、《核桃加工實(shí)用技術(shù)》、《茶葉深加工實(shí)用技術(shù)》、《竹筍加工實(shí)用技術(shù)》共10本，四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院編撰的《獼猴桃加工實(shí)用技術(shù)》、《米酒加工實(shí)用技術(shù)》、《傳統(tǒng)方便主食加工實(shí)用技術(shù)》、《豆制品加工實(shí)用技術(shù)》、《少數(shù)民族地區(qū)化妝品》共5本。對(duì)《叢書》提出的意見和建議，編輯團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)修改，不斷完善?！秴矔氛匠霭婧?，將以良好形象展現(xiàn)在讀者面前。