今年是凱度消費者指數(shù)和貝恩公司連續(xù)第八年跟蹤調(diào)查中國消費者的真實購物行為。“高端化、小品牌和新零售三大趨勢，將引領(lǐng)未來中國快速消費品市場。”凱度消費者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理虞堅表示。

　　報告顯示，隨著中國消費者消費意愿的不斷增強，高端化趨勢對行業(yè)復(fù)蘇的貢獻突出，平均售價提高了4.6%，中國消費者對改善健康和生活方式的產(chǎn)品越發(fā)青睞。

　　新零售使得線上和線下的邊界變得模糊，改變了快速消費品的銷售方式。報告稱，新零售業(yè)態(tài)的加速發(fā)展為零售商帶來了新的機遇，新零售貢獻最大的是餐飲服務(wù)的增長，主要歸功于配送速度的不斷提升。目前，新零售門店主要布局在一二線城市，滲透率可以與區(qū)域性超市相媲美，新零售商店數(shù)量還將繼續(xù)拓展。

　　報告還發(fā)現(xiàn)，電商滲透率增長首次遭遇“天花板”。整體而言，電商渠道增長略有放緩，2017年至2018年增長30.6%，相比2014年至2018年間的年平均增長35.1%有所下降。在一線城市，電商滲透率已經(jīng)穩(wěn)定在80%左右，而在三四線城市，預(yù)計電商滲透率增長仍將持續(xù)至少3到4年。