為進一步開展脫貧工作，2017年5月4日，由眉山名特優(yōu)窗口平臺承建單位四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院食品科學與技術(shù)研究分院院長游敬剛率隊，以及高級工程師潘紅梅、工程師陳相杰組成的科技扶貧項目組一行代表全院，來到廣元市旺蒼天寶食品有限公司，開展科技扶貧項目實施工作。
旺蒼縣天寶食品有限公司是一家民營股份制食品產(chǎn)銷企業(yè)，主要經(jīng)營范圍包括釀造食醋、釀造醬油及其產(chǎn)品銷售等。目前面市產(chǎn)品有“鑫天寶”系列食醋和“鑫天寶”系列醬油。公司面市產(chǎn)品均以糧食為原材料，采用獨家摸索的生物發(fā)酵技術(shù)和傳統(tǒng)手工工藝精釀而成。
我院與該公司共同承擔的一項科技扶貧項目正在實施階段，雙方就扶貧項目的具體開展實施情況做了交流，針對項目實施過程遇到的困難（比如項目專賬、技術(shù)困惑）提供了解決方案，并對后期扶貧工作實施計劃進行了討論；同時，我院承擔了該公司年產(chǎn)3000噸食醋、300噸醬油廠房設(shè)計項目，項目組一行考察并了解了該項目的實施情況。該項目正處于緊張施工階段，對于施工中遇到的問題我方提出了可行性解決建議。企業(yè)方表示，新廠區(qū)的建成更有利于扶貧項目的開展實施，能夠幫助一部分貧困人群脫離貧困，他們也很欣慰。
精準扶貧是我院響應(yīng)習總書記的號召，也是我院義不容辭的責任和義務(wù)，我院將長期助力科技扶貧工作。
旺蒼縣天寶食品有限公司是一家民營股份制食品產(chǎn)銷企業(yè)，主要經(jīng)營范圍包括釀造食醋、釀造醬油及其產(chǎn)品銷售等。目前面市產(chǎn)品有“鑫天寶”系列食醋和“鑫天寶”系列醬油。公司面市產(chǎn)品均以糧食為原材料，采用獨家摸索的生物發(fā)酵技術(shù)和傳統(tǒng)手工工藝精釀而成。
我院與該公司共同承擔的一項科技扶貧項目正在實施階段，雙方就扶貧項目的具體開展實施情況做了交流，針對項目實施過程遇到的困難（比如項目專賬、技術(shù)困惑）提供了解決方案，并對后期扶貧工作實施計劃進行了討論；同時，我院承擔了該公司年產(chǎn)3000噸食醋、300噸醬油廠房設(shè)計項目，項目組一行考察并了解了該項目的實施情況。該項目正處于緊張施工階段，對于施工中遇到的問題我方提出了可行性解決建議。企業(yè)方表示，新廠區(qū)的建成更有利于扶貧項目的開展實施，能夠幫助一部分貧困人群脫離貧困，他們也很欣慰。
精準扶貧是我院響應(yīng)習總書記的號召，也是我院義不容辭的責任和義務(wù)，我院將長期助力科技扶貧工作。