4月5日，記者從第104屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，本屆糖酒會(huì)將于4月7日至9日在中國(guó)西部國(guó)際博覽城召開(kāi)。屆時(shí)，共有來(lái)自42個(gè)國(guó)家和地區(qū)的4106家參展商參展。
本屆糖酒會(huì)展覽總面積21.5萬(wàn)平方米，展覽規(guī)模創(chuàng)歷屆之最。在西博城16個(gè)展館及部分室外場(chǎng)地，設(shè)置傳統(tǒng)酒類(lèi)、葡萄酒及國(guó)際烈酒、食品及飲料、調(diào)味品及配料、食品機(jī)械、食品包裝六大展區(qū)，以及國(guó)際啤酒、酒具、國(guó)際機(jī)械、飲料及乳制品、進(jìn)口食品、休閑食品、電子商務(wù)、餐飲連鎖加盟、食品配料和添加劑、茶葉以及火鍋等11個(gè)特色專(zhuān)區(qū)。其中，在5號(hào)館設(shè)置的茶葉專(zhuān)區(qū)和在11號(hào)館設(shè)置的食品配料和添加劑專(zhuān)區(qū)是本屆糖酒會(huì)新增的特色專(zhuān)區(qū)。
4月7日下午，第104屆全國(guó)糖酒會(huì)主論壇將以“促循環(huán)、開(kāi)新局”為主題，進(jìn)行2020年食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析及2021年行業(yè)展望。
圍繞不同的展覽板塊、行業(yè)熱點(diǎn)、市場(chǎng)走向、技術(shù)研發(fā)、投融資合作等內(nèi)容，本屆糖酒會(huì)將舉辦30余場(chǎng)行業(yè)活動(dòng)，涵蓋白酒、健康食品、包裝、火鍋、川味調(diào)味品、智能制造等多個(gè)品類(lèi)的高峰論壇、推介會(huì)、主題研討會(huì)、供采對(duì)接會(huì)、高端閉門(mén)會(huì)、新品發(fā)布會(huì)等，讓糖酒會(huì)進(jìn)一步成為行業(yè)思想交流、信息溝通、選品體驗(yàn)的平臺(tái)。
此外，本屆糖酒會(huì)將繼續(xù)升級(jí)全國(guó)糖酒會(huì)云展平臺(tái)，打造聚合展覽展示、商貿(mào)預(yù)約、洽談交易等功能為一體的線上平臺(tái)，為參會(huì)客商提供更多信息分享和線上服務(wù)。 （記者 雷倢 鄭茂瑜）
