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今年春節(jié)全省零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額327億

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-02-15  來源:四川省商務(wù)廳  瀏覽次數(shù):1351
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核心提示:2016年春節(jié),全省消費(fèi)品市場在供給結(jié)構(gòu)改革中實(shí)現(xiàn)新躍升,在消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)中孕育新動(dòng)力,惠民促銷亮點(diǎn)紛呈,大眾商品貨豐價(jià)穩(wěn),商品消費(fèi)調(diào)整升級(jí),服務(wù)消費(fèi)需求旺盛,消費(fèi)進(jìn)一步向縣鄉(xiāng)、三線城市下沉、向大中型商貿(mào)流通企業(yè)集中,總體運(yùn)行平穩(wěn)。
 2016年春節(jié),全省消費(fèi)品市場在供給結(jié)構(gòu)改革中實(shí)現(xiàn)新躍升,在消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)中孕育新動(dòng)力,惠民促銷亮點(diǎn)紛呈,大眾商品貨豐價(jià)穩(wěn),商品消費(fèi)調(diào)整升級(jí),服務(wù)消費(fèi)需求旺盛,消費(fèi)進(jìn)一步向縣鄉(xiāng)、三線城市下沉、向大中型商貿(mào)流通企業(yè)集中,總體運(yùn)行平穩(wěn)。據(jù)商務(wù)廳預(yù)計(jì),春節(jié)七天(2月7日至2月13日,下同),全省零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額327億元,分別較去年春節(jié)和平時(shí)增長11%和23%左右。

  一、促銷活動(dòng)豐富多彩。隨著“節(jié)前購物、節(jié)中休閑”的消費(fèi)方式日益顯著,各地春節(jié)促銷活動(dòng)普遍呈現(xiàn)啟動(dòng)時(shí)間提前、力度加大、范圍拓寬、方式多樣等特點(diǎn)。以“政府引導(dǎo)、協(xié)會(huì)參與、企業(yè)唱戲”為主覆蓋全省各市(州)的“2016迎春購物月”活動(dòng),早于元旦節(jié)前便提前開啟促銷大幕。為期15天的“第20屆新春年貨購物節(jié)”,共舉辦貿(mào)易洽談會(huì)與商品促銷活動(dòng)16場、年貨文化表演活動(dòng)20場,實(shí)現(xiàn)交易總金額36.27億元。成都新春歡樂購?fù)瞥?ldquo;百業(yè)千店歲末狂歡”、“跨境電商周”等活動(dòng),掀起線上線下促銷熱潮;自貢、眉山市舉辦“第七屆自貢鹽幫美食文化節(jié)”、“東坡美食節(jié)”等美食活動(dòng),挖掘特色美食消費(fèi)潛力;全省各地圍繞升級(jí)型商品、居民服務(wù)、文化休閑等消費(fèi)“新常態(tài)”,引導(dǎo)商貿(mào)流通企業(yè)開展了形式多樣“家電節(jié)”、“汽車展”、“服裝展”、“網(wǎng)購節(jié)”等活動(dòng),推出年貨專場、滿額贈(zèng)禮、團(tuán)購分期、抽獎(jiǎng)返現(xiàn)、微信掃碼等打折促銷活動(dòng),抓住春節(jié)市場,穩(wěn)定線下市場的銷售。據(jù)各地商務(wù)主管部門監(jiān)測,春節(jié)期間,成都王府井百貨、人人樂、太平洋百貨、摩爾百盛、歐尚超市、家樂福超市等8家百貨超市同比增長6.5%;內(nèi)江、眉山、南充、廣元、自貢、雅安、攀枝花市納入監(jiān)測的重點(diǎn)商貿(mào)流通企業(yè)同比分別增長18%、15%、13.5%、11.5%、10%、3.2%、1.8%。

  二、市場供給持續(xù)優(yōu)化。保障消費(fèi)新舉措,全省商務(wù)部門早部署、早安排,在保障生活必需品、民族地區(qū)、貧困地區(qū)、地震災(zāi)區(qū)等市場供應(yīng)的基礎(chǔ)上,著力發(fā)揮大型商貿(mào)流通企業(yè)的龍頭骨干作用,滿足消費(fèi)者節(jié)日需求。成都市商物投集團(tuán)26家益民菜市、85家惠民菜店組織場內(nèi)經(jīng)營商家增大商品供應(yīng)量,堅(jiān)持七天長假天天營業(yè),保證蔬菜、肉類等大類商品至少各有一家商戶營業(yè),對(duì)個(gè)別無商戶經(jīng)營的市場,安排店面值班人員和自營蔬菜進(jìn)場銷售;甘孜州康定德惠、民貿(mào)公司堅(jiān)持在春節(jié)期間不歇業(yè),保障消費(fèi)需求和應(yīng)急供應(yīng)。暢通渠道新辦法,線上線下結(jié)合,通過延長營業(yè)時(shí)間、優(yōu)化物流配送等,滿足春節(jié)期間的商品供給需求。蘇寧易購?fù)瞥龃汗?jié)“物流不打烊”、“洋快遞員拜年”等服務(wù),滿足春節(jié)宅家一族的消費(fèi)需求。南充市組織42億元的商品投放節(jié)日市場,同比增加近25%。豐富商品新視野,各地商貿(mào)流通企業(yè)以商品、服務(wù)供給創(chuàng)新滿足居民個(gè)性化、多樣化消費(fèi)需求。第20屆新春年貨購物節(jié)順應(yīng)品質(zhì)、時(shí)尚、綠色、休閑等新消費(fèi)趨勢,鋼琴、新能源汽車、空氣凈化器等“新年貨”,42個(gè)“一帶一路”參展國家的“洋年貨”,21個(gè)市(州)的特色“四川造”,使年貨供給有了“新視野”。服務(wù)供應(yīng)新形式,傳統(tǒng)飯店、酒樓推出手機(jī)APP預(yù)餐、團(tuán)購等新型促銷辦法,超市、電商紛紛推出年夜飯成品、半成品配送,部分餐飲酒店、家政公司推出請大廚到家做年夜飯等服務(wù),滿足年夜飯需求。成都伊藤洋華堂推出的899元、1299元、1999元三檔春節(jié)家宴套餐;成都商報(bào)社區(qū)電商推出698元、1198元和2998元三檔海鮮團(tuán)圓宴,按顧客要求配送到家,緩解年夜飯供求矛盾,給除夕家人團(tuán)聚帶來新選擇。

  三、商品消費(fèi)升級(jí)加快。大型企業(yè)作用突出,節(jié)日期間,各大型超市、百貨店、商業(yè)綜合體、特色商業(yè)街、中心商圈等,順應(yīng)居民消費(fèi)需求多樣化、高端化、服務(wù)化新形勢,主動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí),向綠色、品牌、體驗(yàn)和個(gè)性化消費(fèi)發(fā)展,深受歡迎。宜賓市沃爾瑪、大潤發(fā)、綠源超市等重點(diǎn)監(jiān)測的各大型商場、超市客流量平均每天達(dá)1萬多人次,堅(jiān)持營業(yè)的阿壩州德惠、興鑫、陽光超市等大型商貿(mào)企業(yè),以良好的服務(wù)贏得消費(fèi)者青睞。傳統(tǒng)年貨求創(chuàng)新,香腸、臘肉等傳統(tǒng)年貨食品,更加追求綠色、生態(tài)、口味上的創(chuàng)新。成都新春年貨購物節(jié)上,洪雅雅妹子品牌展臺(tái)展銷的包括花生味、核桃味等8種新口味的香腸,一天一車貨均被一掃而空;成都中藥材市場節(jié)前大棗、枸杞等養(yǎng)生類藥材,作為新“年貨”,拉動(dòng)該市場中藥材月價(jià)格定基總指數(shù)環(huán)比逆市上漲0.6%。日常用品求品牌,在“新年用新”及理性消費(fèi)的觀念影響下,環(huán)保、智能、品牌商品,成為年貨“新寵”,帶動(dòng)換季服裝、金銀珠寶、家紡床品、數(shù)碼信息產(chǎn)品,保健品、護(hù)頸枕、足浴盆等敬老孝老型產(chǎn)品,有機(jī)自發(fā)光電視、綠色冰箱、變頻空調(diào)、汽車等品質(zhì)耐用消費(fèi)品呈現(xiàn)較快增長。個(gè)性化、多元化受青睞,4G手機(jī)、智能手環(huán)、耳機(jī)、微單相機(jī)等通訊數(shù)碼產(chǎn)品銷售良好。達(dá)州市監(jiān)測,春節(jié)期間,數(shù)碼家電類實(shí)現(xiàn)銷售1.97億元。春節(jié)期間結(jié)婚新人多,巴中市家用電器、金銀鉆飾、家具家居用品等銷售猛增。適逢西方情人節(jié)來臨,給商家?guī)砩虣C(jī)。遂寧市金伯利鉆石推出節(jié)日特惠活動(dòng),鉆石、玫瑰、巧克力、3D金猴等禮品吸引不少年輕人駐足。

  四、服務(wù)需求持續(xù)旺盛。節(jié)日休閑觀念日益深入人心,外出務(wù)工、上學(xué)、回鄉(xiāng)探親等人員集中返鄉(xiāng)以及走訪親友、新人結(jié)婚、親友聚會(huì)等消費(fèi)群體,帶動(dòng)餐飲文化休閑娛樂等行業(yè)消費(fèi)持續(xù)走高,服務(wù)消費(fèi)在節(jié)日消費(fèi)中的比重日益提高。大眾餐飲成主流,午夜飯、團(tuán)圓飯、親友聚餐等大眾化餐飲生意興隆,且聚餐地點(diǎn)逐漸向農(nóng)家樂、茶館、酒吧、水吧、書吧、甜品店等特色場所轉(zhuǎn)移。德陽市高端餐飲食府一條街放下身段走大眾化路線,太平洋大酒店平均每桌消費(fèi)800元左右、旌湖賓館人均消費(fèi)20元。綿陽主城區(qū)萬達(dá)廣場、凱德廣場等城市綜合體的餐飲區(qū),芙蓉漢城、新老茶樹、健安街等美食一條街每天至下午1點(diǎn)過、晚上8點(diǎn)過門前還有許多等座的食客;鹽亭、三臺(tái)等縣市區(qū)外出返鄉(xiāng)人員請客、聚餐,餐飲、棋牌娛樂等生意異?;鸨?/span>瀘州市鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村餐飲市場消費(fèi)爆滿,以壽宴、回鄉(xiāng)宴請消費(fèi)居多,且城鄉(xiāng)餐標(biāo)價(jià)格與往年基本持平,城鄉(xiāng)差別正在進(jìn)一步縮小。據(jù)各地商務(wù)部門監(jiān)測,春節(jié)期間,成都紅杏酒家、紅高粱酒樓、大蓉和、龍抄手、錦江賓館餐飲等15家餐飲企業(yè)累計(jì)營業(yè)額同比增長6.9%;眉山、綿陽、攀枝花、廣元、瀘州、雅安市納入監(jiān)測的重點(diǎn)餐飲企業(yè)同比分別增長20%、19.97%、12.2%、12%、4.7和2.7%。旅游休閑、學(xué)習(xí)充電、娛樂健身等個(gè)性化過節(jié)方式人氣興旺。大量省內(nèi)外游客到成都大廟會(huì)、自貢“國際恐龍燈會(huì)”、綿陽“新春民俗大廟會(huì)”、樂山“嘉州大廟會(huì)”、宜賓“彩燈民俗節(jié)”、涼山“西溪大廟會(huì)”、瀘州萬象匯“逛桃花源過傳統(tǒng)年”等游玩,到九寨溝、峨眉山,宜賓蜀南竹海,廣元?jiǎng)﹂T關(guān)、昭化古鎮(zhèn)、曾家山滑雪場,涼山邛海濕地、鹽源瀘沽湖、會(huì)理古城、德昌傈僳水寨、冕寧靈山寺等景點(diǎn)觀光,帶動(dòng)景區(qū)餐飲、住宿、休閑等服務(wù)消費(fèi)增長。廣元?jiǎng)﹂T關(guān)鎮(zhèn)、普安、下寺重點(diǎn)零售、餐飲企業(yè)銷售同比均增長14%以上;廣安東陽國際酒店、岷山世紀(jì)飯店同比分別增長15%和10%。各大景區(qū)周邊農(nóng)家樂、茶館、棋牌室等休閑場所出現(xiàn)“一位難求”的火爆場面。出境游增長,2月2日成都雙流機(jī)場出境游增至1.3萬次,同比增長30%。成都市首次舉辦的“2016新年文化藝術(shù)月”,圍繞音樂、繪畫、戲劇、電影、歌舞、游園等主題,開展各項(xiàng)活動(dòng)上千場次,吸引了大量游客。春節(jié)賀歲檔電影扎堆上映,各大電影院人氣火爆。

  五、市場總體平穩(wěn)。春節(jié)期間,全省消費(fèi)品市場供應(yīng)充足,品種豐富,年節(jié)商品需求旺盛,部分食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較節(jié)前呈季節(jié)性上漲,受局部地區(qū)低溫雨雪冰凍天氣及部分商戶休市、供應(yīng)量減少等影響,部分葉菜、反季節(jié)的外地菜、精細(xì)菜類節(jié)前漲幅較為明顯,節(jié)日后期逐步回落。據(jù)南充川北農(nóng)產(chǎn)品交易公司對(duì)36種蔬菜價(jià)格監(jiān)測,節(jié)前一周(1月25日—1月31日)蔬菜平均批發(fā)價(jià)格環(huán)比上升4.2%;據(jù)對(duì)成都生活必需品市場監(jiān)測,2月12日,豬肉、蔬菜、雞蛋零售價(jià)格,分別比2月4日下降1.3%、3%、11.7%;資陽市監(jiān)測的22種蔬菜價(jià)格,14種環(huán)比上漲,其中,漲幅超過50%的5種;8種持平;瀘州市監(jiān)測的18種主要蔬菜平均價(jià)格比節(jié)前上漲18.92%。節(jié)日期間,各地商務(wù)主管部門堅(jiān)持監(jiān)測市場運(yùn)行情況,確保信息暢通和消費(fèi)安全、穩(wěn)定,全省消費(fèi)品市場運(yùn)行總體平穩(wěn),無異常波動(dòng)現(xiàn)象,市場秩序良好,無流通領(lǐng)域消費(fèi)安全事故的報(bào)告。
 
 
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