“一年虧幾十萬元。”有五糧液經(jīng)銷商訴說著專賣店經(jīng)營的無奈。
行業(yè)高峰期,名酒專賣店一度是香餑餑。但近幾年,名酒銷售遇冷,不少專賣店出現(xiàn)虧損甚至倒閉。
專賣店如何再造,亦是五糧液正在思考的問題之一。五糧液集團(tuán)董事長唐橋近日在接受記者采訪時(shí)透露,今年將重做專賣店渠道。
據(jù)悉,五糧液擬專門成立專賣店公司。據(jù)上述經(jīng)銷商透露,此前傳言,未來專賣店可能銷售五糧液集團(tuán)其他子公司的產(chǎn)品,不僅是酒,“還有食品,醫(yī)藥等。”
對(duì)此,五糧液副總經(jīng)理朱中玉昨日向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示,專賣店公司正在籌備,至于未來具體如何做,“正在研究,還沒有定。”
或單獨(dú)成立公司運(yùn)作專賣店體系
高端白酒難賣,而維持專賣店經(jīng)營,還要面臨房租、人工等成本的不斷攀升。五糧液另一位經(jīng)銷商亦直言,這些成本使得專賣店運(yùn)營愈加艱難。
實(shí)際上,此輪白酒行業(yè)調(diào)整以來,專賣店渠道受創(chuàng)尤為嚴(yán)重。在行業(yè)內(nèi),除了茅臺(tái)專賣店能夠勉強(qiáng)支撐經(jīng)營之外,其他名酒專賣店多為微利或虧損,僅能依靠來自企業(yè)的補(bǔ)貼艱難支撐。“五糧液針對(duì)專賣店有人員工資等補(bǔ)貼,但作用相對(duì)有限。”上述成都經(jīng)銷商表示。
專賣店是五糧液產(chǎn)品銷售的主渠道之一。“光成都的專賣店和旗艦店就有幾十家,一般地級(jí)市和實(shí)力強(qiáng)的縣都有,全國有上千家。”該經(jīng)銷商表示。2013年,有媒體報(bào)道稱,五糧液專賣店在全國的數(shù)量已達(dá)到1300多家。
不過,近兩年,由于銷售遇冷,國內(nèi)也出現(xiàn)了名酒專賣店關(guān)閉的現(xiàn)象,五糧液也是如此。遭遇市場困境,五糧液開始思索如何再造專賣店體系。
幾日前,在全國“兩會(huì)”期間,唐橋亦在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)透露,今年五糧液要建立一套新體系,營銷體制要改。電商、專賣店體系要重新改造。下一步,重點(diǎn)是建立自己的營銷網(wǎng)絡(luò)、渠道,要推行分銷系統(tǒng)。今年要全面推廣、試點(diǎn)分銷系統(tǒng)。
有酒業(yè)自媒體近日稱,五糧液最新計(jì)劃成立三大公司,為“五糧醇公司、五糧特曲頭曲公司以及五糧液專賣店公司”。這三個(gè)公司以及五糧液事業(yè)部預(yù)計(jì)在今年春季糖酒會(huì)上集中亮相。
單獨(dú)成立公司,來運(yùn)作專賣店體系。對(duì)此,朱中玉表示,目前專賣店公司尚在籌備階段。
名酒專賣店向銷售多元化轉(zhuǎn)型
“五糧液開專賣店的保證金,從開始的5萬元漲到10萬元,又一度漲到70萬元。”前述五糧液成都經(jīng)銷商坦言。但如今,名酒大多價(jià)格“倒掛”,經(jīng)銷商虧損,“專賣店沒法做”。
在業(yè)內(nèi)看來,專賣店模式之所以遇困,最核心原因在于其是效率極低的渠道模式。渠道單一、品牌單一,加上此前的盈利模式的潰敗,造成了如今效率極低的狀況。
那么,五糧液的專賣店體系重造如何來做?該成都經(jīng)銷商透露,此前傳言,將把五糧液集團(tuán)子公司的品牌納入專賣店,“都是聽說,具體政策還沒出來。五糧液涉及食品、醫(yī)藥等,現(xiàn)在是以酒為主,據(jù)說以后是全品牌。”
此前茅臺(tái)稱,茅臺(tái)專賣店將走進(jìn)社區(qū),并逐漸成為O2O的線下配送、服務(wù)環(huán)節(jié)。但目前茅臺(tái)并沒有具體行動(dòng)。
白酒行業(yè)專家萬興貴贊成茅臺(tái)對(duì)專賣店的運(yùn)作思路,“現(xiàn)在專賣店不僅承擔(dān)店鋪功能,還可以包含物流配送和服務(wù)。專賣店的改造,重點(diǎn)是體現(xiàn)服務(wù)多元化。”萬興貴指出,在專賣店內(nèi)“增加產(chǎn)品品類”,滿足消費(fèi)者的多元選擇。
不過,他亦提醒,產(chǎn)品的多元化選擇,更應(yīng)是有一定關(guān)聯(lián)性的產(chǎn)品,名酒專賣店可以做一些飲料、食品、香煙等產(chǎn)品,但不太主張“非關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的增加太多。”