- 產(chǎn)品名稱:首佳馬槽（私藏）
- 產(chǎn)品簡介:名 稱：首佳馬槽（私藏） 主要原料：高粱 規(guī) 格：1500ML/瓶 度 數(shù)：52度 產(chǎn)品特點：外包裝沉穩(wěn)、端莊、大氣，陶壇材質(zhì)細(xì)膩，整體分量感十足又細(xì)節(jié)精致。選用頂級年份高粱酒體，開蓋后酒香四溢經(jīng)久不散，清澈透明，清香純正，清雅協(xié)調(diào)的復(fù)合香氣，綿甜爽凈，具有清、甜、凈的典型風(fēng)格。 適用場景：適用于禮品饋贈、高端品鑒、私人收藏。
- 生產(chǎn)企業(yè):北川馬槽酒業(yè)有限公司
- 聯(lián)系人:鄭樹明
- 聯(lián)系電話:15700297777
馬槽酒廠原建于大清康熙年，坐落于馬槽鄉(xiāng)紅四軍總醫(yī)院舊址內(nèi)，據(jù)記載已有好幾百年的歷史，在當(dāng)時以清朝羌人釀酒風(fēng)格的建修風(fēng)格以四合院為主題，全木框架結(jié)構(gòu)，當(dāng)時取名“馬槽酒坊”內(nèi)室發(fā)酵池以全石材砌成，廠房建筑平面 347.5平米兩樓，使用平面地平面720余平米，雖山高地寒但主產(chǎn)玉米，黃豆，蕎麥青稞等等，當(dāng)時根據(jù)地理氣候條件廠房設(shè)備為煮糧食400斤，現(xiàn)保留原始設(shè)備不變，解放以前馬槽酒就在西蜀一帶享有盛譽。
因歷史變化在糧食緊缺時代停產(chǎn)至1979年由馬槽鄉(xiāng)人民公社恢復(fù)生產(chǎn)，取名“馬槽酒廠”由馬槽鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理，一度再讓人民喝上了放心馬槽酒，1990年因改革后，落實政策責(zé)任制度，將馬槽酒廠存包給馬槽鄉(xiāng)花橋村四組王發(fā)李進(jìn)行有償服務(wù)經(jīng)營，1993年根據(jù)有關(guān)政策將馬槽酒廠賣給王發(fā)李由私人經(jīng)營，現(xiàn)取名為“北川馬槽酒廠”年產(chǎn)量73000斤左右，市場供不應(yīng)求?，F(xiàn)已取得“中國歷史文化名酒”證書，取得“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目”。
馬槽鄉(xiāng)常年森林茂密，四季常青，山清水秀，人吉地靈，她具有得天獨厚的賦予氧離子含量相當(dāng)高的天然氧吧中，很有利于釀酒的天然地理資源，羌人用自己種出來的無污染的玉米，高山無污染的礦泉水作原料釀造出優(yōu)美的好酒，常飲以酒軀寒，治病消毒，治傷化瘀，在慶典時圍座篝火旁唱歌把酒翩翩起舞，酒廠原貌依舊，工藝秘傳至今純玉米原漿酒品質(zhì)一直保留至今，現(xiàn)在依然是原汁原味的羌人酒【馬槽酒】。
馬槽酒廠位于四川省綿陽市北川羌族自治縣馬槽鄉(xiāng)街道，紅四方面軍舊址左側(cè)四合院內(nèi)現(xiàn)有三百多年的歷史。
根據(jù)現(xiàn)在市場的需求，現(xiàn)北川馬槽酒廠保留百年老酒廠傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，正在籌建以保持傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)年產(chǎn)量達(dá)到上千噸的新廠。